CookPal AI
Kremalı Yeşil Curry Tavuklu Ramen

Kremalı Yeşil Curry Tavuklu Ramen

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Dakika
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Baharat ve Aroma

    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 1 jalepeno biber, tohumları temizlenmiş ve doğranmış
    • 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
    • 1 limon kabuğu
    • ¼ su bardağı yeşil curry salçası
    • 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı balık sosu
    • 1 yemek kaşığı kahverengi şeker
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş fesleğen

  • Ana Malzemeler

    • 2 su bardağı dilimlenmiş hazır döner tavuk eti
    • 2 (13.5 ons) kutu hindistan cevizi sütü
    • 3 su bardağı tavuk suyu
    • 2 (3 ons) paket Ramen eriştesi (tatlandırıcı paketsiz)
    • 8 (6 ons) paket bezelye
    • 1 kırmızı biber, doğranmış

  • Süsleme

    • ¼ su bardağı doğranmış taze kişniş

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede orta ateşte yağı ısıtın. Jalepeno, sarımsak, zencefil ve limon kabuğunu ekleyip 1 dakika boyunca karıştırarak pişirin. Tavuk etini ekleyip jalepeno karışımıyla iyice karıştırın ve yaklaşık 30 saniye daha kavurun.

2

Hindistan cevizi sütü, tavuk suyu, curry salçası, soya sosu, balık sosu, kahverengi şeker ve fesleğeni ekleyip iyice karıştırın. Ara sıra karıştırarak kaynamaya getirin.

3

Ramen eriştesi, bezelye ve kırmızı biberleri ekleyip makarna al dente olana kadar ve sebzeler hafifçe yumuşayana kadar 3 ila 5 dakika pişirin.

4

Kişnişle süsleyerek servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

916

Kalori

  • 44g
    Protein
  • 68g
    Karbonhidratlar
  • 66g
    Yağlar

💡 Daha baharatlı bir lezzet için jalepeno ve curry salçasını iki katına çıkarabilirsiniz.Daha iyi dokulu ve lezzetli sonuçlar için taze sebze kullanın.Ekstra keskinlik için limon dilimleriyle servis yapın.Vejetaryen versiyon için rotisserie tavuk yerine tofu kullanabilirsiniz.