Kremalı Mantar Risottosu

Name: Kremalı Mantar Risottosu
Total time: 30 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: Maitake mantarı 100g (ince dilimlenmiş); Shimeji mantarı 100g (tabanı çıkarılarak ayrılmış); Shiitake mantarı 100g (ince dilimlenmiş); 🍚 Pirinç 1 su bardağı (yıkanmış ve süzülmüş); 🧈 Tereyağı 20g; 🥛 Süt 2 su bardağı; 🧂 Tuz 1/2 çay kaşığı; Karabiber bir parça

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porsiyon Sayısı
$8

Kremalı Mantar Risottosu

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porsiyon Sayısı
$8

MALZEMELER

Yabani Sebzeler
- Maitake mantarı 100g (ince dilimlenmiş)
- Shimeji mantarı 100g (tabanı çıkarılarak ayrılmış)
- Shiitake mantarı 100g (ince dilimlenmiş)
Temel Malzemeler
- 🍚 Pirinç 1 su bardağı (yıkanmış ve süzülmüş)
- 🧈 Tereyağı 20g
- 🥛 Süt 2 su bardağı
- 🧂 Tuz 1/2 çay kaşığı
- Karabiber bir parça

ADIMLAR

Tereyağını tavada ısıtın, maitake, shimeji ve shiitake mantarlarını ekleyin ve hafifçe kavurun.

Tavaya pirinci ekleyin, mantarlarla hafifçe karıştırın ve pirinç şeffaflaşıncaya kadar kavurun.

Sütü azar azar ekleyin ve pirinç yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 15 dakika).

Son olarak tuz ve karabiber ekleyin, tadını ayarlayın ve yemeye hazır.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

12g
Protein
65g
Karbonhidratlar
12g
Yağlar

💡 İpuçları

Mantarlar diğer çeşitleri ile değiştirilebilir.Dolabınızda kalan sebzeleri ekleyerek daha besleyici hale getirebilirsiniz!Hazırlanan risotto buzdolabında saklanabilir, ancak kısa sürede tüketilmesi tavsiye edilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.