Büyük bir tavayı orta yüksek ateşte ısıtın. Tereyağını eritmek için ekleyin. Tavuk ve sosisi fesleğen ve kekik ile tatlandırın. Etleri tereyağında kızartın, sosisin kızarması ve tavuğun artık pembeliğinin kaybolması ve suyunun temiz akması yaklaşık 7 ila 10 dakika sürer. Bir tabağa alın.

Daha fazla tereyağı gerekiyorsa, brokoli, kabak, sarı kabak ve kırmızı biberi tavaya ekleyin. Sebze karışımını istenilen yumuşaklıkta olana kadar pişirin, yaklaşık 5 ila 7 dakika, veya arzuya göre.

Bu arada, hafif tuzlu suyla büyük bir tencereyi doldurun ve kaynayana kadar getirin. Fettuccine'yi yumuşak ama dişli kalana kadar kaynayan suda pişirin, yaklaşık 8 dakika. Süzgeçle süzün ve sıcak tutun.