CookPal AI
recipe image

Kremalı Vegan Makarna Salatası

Maliyet $8, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Makarna

    • 🍝 2 su bardağı tam buğday dirsek makarna

  • Sebzeler

    • ½ biber, doğranmış
    • 🌽 ⅓ su bardağı mısır
    • 🥬 1 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 🧅 2 yemek kaşığı doğranmış kırmızı soğan

  • Soslar

    • ½ su bardağı vegan mayonez
    • 3 çay kaşığı beyaz sirke
    • 1 ½ çay kaşığı Dijon hardal

  • Baharatlar

    • ½ çay kaşığı beyaz şeker (İsteğe bağlı)
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı çekilmiş siyah biber

ADIMLAR

1

Hafif tuzlu büyük bir tencerede suyu kaynatın. Dirsek makarnayı kaynar suda ara sıra karıştırarak, dişler için dayanıklı olana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Makarnayı süzün ve soğuk su altında durulayın. Süzün.

2

Biber, mısır, kereviz ve kırmızı soğanı bir kapta birleştirin.

3

Vegan mayonez, sirke, Dijon hardal, şeker, tuz ve karabiberi küçük bir kapta karıştırın; sebzelerin üzerine dökün.

4

Soğuk makarnayı ekleyip karıştırın. Tatlayın ve gerektiğinde baharatları ayarlayın.

5

Makarna salatasını örtün ve servisten önce en az 90 dakika buzdolabında bekletin, sosu makarnaya eşit şekilde karıştırmak için ara sıra karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 25g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tadı yükseltmek istiyorsanız, maydanoz veya dille gibi taze otlar deneyin.Glutensiz bir versiyon için glutensiz makarna kullanın.Makarna salatasının daha uzun süre buzdolabında beklemesi lezzeti artırır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.