CookPal AI
recipe image

Çıtır Fırın Sığır ve Fasulyeli Tostada

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 🧂 ½ çay kaşığı sarımsak tuzu
    • 🧂 ½ çay kaşığı soğan tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı sarımsak tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı kimyon
    • 🧂 ¼ çay kaşığı karabiber

  • Proteinler

    • 🥩 ½ pound kıyma sığır eti

  • Sebzeler ve Aromatikler

    • 🧅 ½ bardak doğranmış tatlı soğan
    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
    • 🍅 1 domates, küp doğranmış
    • 2 bardak parçalanmış marul

  • Süt Ürünleri

    • 🧀 1 ½ bardak parçalanmış Çedar peyniri

  • Temel Gereçler

    • 🌽 6 mısır tortilla
    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 2 bardak ezilmiş fasulye

ADIMLAR

1

Fırını 400 F dereceye (200 C derece) ısıtın.

2

Küçük bir kasede sarımsak tuzu, soğan tozu, sarımsak tozu, kimyon ve karabiberi karıştırın.

3

Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Sığır eti, soğan ve sarımsağı pişirin ve karıştırın, 5 ila 7 dakika. Yağ boşaltın ve sıcak tutun.

4

Tortillaların her iki tarafına da yağı fırçalayın ve onları bir fırın tepsisine dizin.

5

Tortillaları önceden ısıtılmış fırında üst kısımları çıtır çıtır olana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika. Onları çevirin ve diğer tarafı çıtır çıtır olana kadar 2 ila 3 dakika daha pişirmeye devam edin.

6

Ezilmiş fasulyeleri orta-düşük ateşte bir sos tenceresinde düzenli olarak karıştırarak yaklaşık 5 dakika boyunca ısıtın.

7

Ezilmiş fasulyeleri tostada bölün, her birinin üzerine yayın; kıymalı karışımı üzerine koyun. Üzerine marul, Çedar peyniri ve doğranmış domates ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

743

Kalori

  • 40g
    Protein
  • 56g
    Karbonhidratlar
  • 41g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tortillaları hafifçe yağ ile fırçalayarak fazla yağ olmadan eşit çıtır çıtır olmasını sağlayın.Zaman kazanmak için baharat karışımını ve malzemeleri önceden hazırlayın.Ekstra bir lezzet için salsa veya bir kaşık krema eklemeyi düşünün.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.