CookPal AI
recipe image

Kıtır Fırın Tavuğu

Maliyet $12.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12.5

MALZEMELER

  • Sıvı

    • 🥛 1/2 bardak yağsız (skim) süt
    • 1 çay kaşığı bitkisel yağ

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 1 çay kaşığı tavuk baharatı
    • 1 1/2 yemek kaşığı soğan tozu
    • 1 1/2 yemek kaşığı sarımsak tozu
    • 2 çay kaşığı karabiber
    • 2 çay kaşığı ezilmiş pul biber
    • 1 çay kaşığı zencefil
    • 1/4 çay kaşığı paprika

  • Tahıllar ve Kırıntılar

    • 1 bardak mısır gevreği, ufalanmış

  • Protein

    • 4 adet tavuk göğsü, derisiz
    • 4 adet tavuk budu, derisiz

ADIMLAR

1

Sabun ve suyla elleri yıkayın.

2

Fırını 350°F'ye önceden ısıtın.

3

Süte 1/2 çay kaşığı tavuk baharatı ekleyin.

4

Kalan tavuk baharatı ve diğer tüm baharatları (paprika hariç) mısır gevreği kırıntılarıyla bir plastik torbada karıştırın.

5

Tavuğu süte batırın, fazlasını silkeleyin ve ardından torbadaki baharat ve kırıntılarla kaplayın.

6

1 saat buzdolabında bekletin.

7

Tavuğu çıkarın ve renk vermek için hafifçe paprika serpin.

8

Tavuğu yağlanmış pişirme tepsisine eşit şekilde yerleştirin. Alüminyum folyo ile kapatın ve 40 dakika pişirin.

9

Folyoyu çıkarın ve tavuk pişene kadar veya 30-40 dakika daha pişirin. Budlar daha az süre gerektirebilir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

204

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tavuğu pişirmeden önce buzdolabında bekletmek kırıntıların daha iyi yapışmasını sağlar ve lezzeti artırır.Bu yemeği gluten-free yapmak için mısır gevreğini gluten-free breadcrumbs ile değiştirin.Tavukların pişirme tepsisinde eşit aralıklarla yerleştirildiğinden emin olun, böylece gevreklik için uygun hava dolaşımı sağlanır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.