CookPal AI
recipe image

Gevrek Tofu Küpleri

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Tofu

    • 1 (340 gram) paket ekstra sert tofu

  • Kuru Malzemeler

    • 1 su bardağı kendinden kabaran un
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı çekilmiş siyah biber

  • Yağ

    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, veya gerektiğinde daha fazla

ADIMLAR

1

Tofuyu süzün, bir tabağa koyun ve tofudaki kalan nemi süzmek için üstüne ağır tabaklar koyun, yaklaşık 15 dakika. 24 parça ısırmalık büyüklükte dilimleyin.

2

Un, mısır nişastası, tuz ve biberi büyük bir tekrar kapatılabilir plastik torbaya kombine edin. Tofuyu torbaya atın, kapatın ve kaplamak için çalkalayın. Tofuyu artan un karışımını silkeleyerek bir tabağa aktarın.

3

Orta-yüksek ateşte bir tavaya yağ dökün, hafifçe duman çıkana kadar. Tofuyu sıcak yağda sık sık çevirerek, her taraftan altın sarısı olana kadar pişirin, her taraf için yaklaşık 5 dakika.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

335

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 38g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yağ kullanımını azaltmak için daha düşük kalorili bir seçenek olarak hava kızartma makinesi kullanmayı düşünün.Maksimum gevreklik elde etmek için tofu kurulamalıdır.Ekstra tat için paprika veya sarımsak tozu gibi farklı baharatlar deneyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.