CookPal AI
recipe image

Babamın Kurabiyeleri

Maliyet $10, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 36 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ¾ çay kaşığı tuz
    • 🍚 1 su bardağı beyaz şeker
    • 🍯 1 su bardağı esmer şeker
    • 🍚 1 ½ su bardağı yulaf ezmesi
    • 🥥 ½ su bardağı hindistan cevizi

  • Islak Malzemeler

    • ¾ su bardağı bitkisel yağ
    • 🥚 2 yumurta
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) sıcaklığa getirin. Kek kalıplarını yağlayın.

2

Büyük bir kapta, un, kabartma tozu, tuz, beyaz şeker, esmer şeker, yulaf ezmesi ve hindistan cevizini karıştırın.

3

Ortada bir çukur açın ve yağı, yumurtaları ve vanilyayı ekleyin. Ellerinizle veya ahşap bir kaşıkla iyice karıştırın.

4

Hamuru ceviz büyüklüğünde toplar halinde şekillendirin ve hazırlanan kek kalıplarına 2 inç arayla yerleştirin. Bir çatalla hafifçe düzleştirin.

5

Çerezler çok açık kahverengi olana ve sakızlı bir kıvam alana kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 ila 12 dakika pişirin.

6

Çerezleri kısa süre soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için ızgaraya aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

118

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha fazla fındık aroması için yulaf ezmesini karıştırmadan önce hafifçe kavurun.Çerezlerin yumuşak ve sakızlı kalması için fazla pişirmeyin.Yağın yarısını düşük yağlı versiyon için tatlısız elma sosu ile değiştirebilirsiniz.Sakızlı dokusunu korumak için çerezleri havası almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.