CookPal AI
recipe image

Turp ve Salatalık Turşusu

Maliyet $3, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Yabani Sebzeler

    • Daikon 1/2 adet (küp doğranmış)
    • 🥒 Salatalık 2 adet (ince dilimlenmiş)
  • Baharatlar

    • Sirke 1/2 su bardağı
    • 🍬 Şeker 1 çorba kaşığı
    • 🧂 Tuz 1/2 tatlı kaşığı
    • 💧 Su 1/4 su bardağı

ADIMLAR

1

Daikon'u küp küp doğrayın, salatalığı ince dilimleyin.

2

Sirke, su, şeker ve tuzu tencereye koyup bir taşım kaynatın, turşu karışımı hazırlayın.

3

Daikon ve salatalığı dayanıklı bir kaba koyun, sıcak turşu karışımını üzerine dökün.

4

Kabın kapağını kapatın ve buzdolabında 30 dakika - 1 saat soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

30

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Buzdolabında saklarsanız, 4-5 gün dayanır.İsteğe bağlı olarak sarımsak, dereotu veya kırmızı biber ekleyebilirsiniz.Turşu karışımı yeniden kullanılabilir, başka sebzelerde de kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.