Dereotlu Gazpacho
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $8
Dereotlu Gazpacho
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Sebzeler
- 🍅 6 orta boy olgun domates, ince doğranmış
- 🥒 2 salatalık, soyulmuş ve ince doğranmış
- 🧅 1 soğan, ince doğranmış
- 1 yeşil biber, ince doğranmış
- 1 jalapeno biber, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
Lezzetlendiriciler ve Baharatlar
- 🍋 1 büyük limon, suyu sıkılmış
- 1 yemek kaşığı balsamik sirke
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 🧂 1 çay kaşığı kosher tuz
- ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
- ¼ su bardağı ince doğranmış taze dereotu
ADIMLAR
Büyük bir kasede domates, salatalık, soğan, biber ve jalapeno biberini karıştırın. Limon suyu, balsamik sirke, zeytinyağı, tuz ve biberle tatlandırın.
Blender veya food processorde karışımın yarısını pürüzsüz hale gelene kadar püre haline getirin.
Püre haline getirilen karışımı tekrar kaseye alın, doğranmış dereotunu ekleyip iyi karıştırın.
Kapağını kapatıp servis etmeden en az bir saat soğukta bekletin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
58
Kalori
- 2gProtein
- 11gKarbonhidratlar
- 2gYağlar
💡 İpuçları
En iyi lezzet için en taze domates ve salatalıkları kullanın.Acı seviyesini ayarlamak için jalapeno miktarını değiştirin.Çorba iyiçe soğutulduğunda lezzeti artar.Daha pürüzsüz bir tekstür tercih ediyorsanız tüm karışımı püre haline getirin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.