Dorsey's Fish & Oyster House Yengeç Kekleri
Maliyet $15, kaydet $25
Kaynak: Recommended by CookPal
- 6 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
Dorsey's Fish & Oyster House Yengeç Kekleri
Maliyet $15, kaydet $25
Kaynak: Recommended by CookPal
- 6 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Baharatlar
- 1 ½ çay kaşığı Old Bay Seasoning™
- 1 yemek kaşığı kuru maydanoz
- 1 yemek kaşığı hazır hardal
- ¼ çay kaşığı Worcestershire sosu
Kuru Malzemeler
- 2 yemek kaşığı bisküvi karışımı
Islak Malzemeler
- 🥚 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yumurta, çırpılmış
Ana Malzeme
- 1 pound yengeç eti
Kızartmak İçin
- 2 litre kızartma yağı
ADIMLAR
Orta boy bir karıştırma kabında Old Bay™ baharatı, bisküvi karışımı ve maydanozu birlikte karıştırın. Mayonez, hardal, yumurta ve Worcestershire sosunu kuru malzemelere ekleyin. Yengeç etini hafifçe karıştırın. Karışımı 6 ila 8 top haline getirin.
Büyük, kalın tabanlı bir tavada 1 inç yağı 365°F (185°C) sıcaklığa kadar ısıtın. Topları tavaya yerleştirin ve spatula ile hafifçe bastırın. 3 dakika sonra veya yengeç keki bir tarafı kızardığında çevirin. Pişene kadar kızartmaya devam edin. Kağıt havlu üzerinde süzdürün.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
295
Kalori
- 13gProtein
- 2gKarbonhidratlar
- 27gYağlar
💡 İpuçları
En iyi tat için taze yengeç eti kullanın.Yağın uygun sıcaklığa ulaşmasını sağlayın, böylece yengeç kekleri yağlı olmaz.Tatlandırmak için fazladan maydanoz veya diğer taze otlar ekleyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.