CookPal AI
recipe image

Ördek Biftek

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Et Ürünleri

    • 2 dilim ördek göğsü

  • Marine ve Baharatlar

    • 🧂 Bir tutam tuz
    • Bir tutam karabiber
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Ördek göğsünü tuz ve karabiberle marine edin.

2

Tavaya zeytinyağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın.

3

Ördek göğsünü tavaya yerleştirip bir yüzünü 4-5 dakika pişirin.

4

Diğer yüzünü çevirip aynı şekilde 4-5 dakika pişirin.

5

Bifteği tavadan alın, biraz dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

  • 32g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ördek eti orta ateşte pişirilmeli, böylece dokusu yumuşak olur.Zeytinyağı yerine tereyağı kullanarak daha yumuşak bir tat elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.