CookPal AI
recipe image

Hollandalı Elmalı Turta

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Hamur

    • 1 (9 inç) pişmemiş elmalı turta hamuru

  • Dolgu

    • 🍏 5 büyük Granny Smith elması - soyulmuş, çekirdeksiz ve dilimlenmiş
    • ½ su bardağı beyaz şeker
    • 🌾 2 yemek kaşığı tüm amaçlı un
    • 🌰 ½ çay kaşığı toz tarçın
    • 🍋 2 yemek kaşığı limon suyu

  • Üstü

    • ½ su bardağı beyaz şeker
    • 🌾 ½ su bardağı tüm amaçlı un
    • 🧈 ½ su bardağı soğuk tereyağı, küp kesilmiş

ADIMLAR

1

Fırını 425 derece Fahrenhayt (220 derece Celsius) sıcaklığına getirin. Hamuru 9 inçlik bir turta kabının altına yerleştirin. Elma dilimlerini hamura yerleştirin.

2

Bir kasede ½ su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı un ve tarçını karıştırın; bu karışımı hamurdaki elmalara dökün. Üzerine limon suyu serpin.

3

Kırıntı malzemesi yapmak için: Bir kaseye ½ su bardağı şeker ve ½ su bardağı un koyun. Soğuk tereyağını 2 bıçak veya pasta blenderi ile kaba kırıntılar haline gelene kadar kesin; kırıntı karışımını elmalara eşit şekilde serpin.

4

İki adet 15 inçlik parşömen kâğıdını alın ve turta; kenarları 3 kez katlayın. Fırın tepsisine yerleştirin.

5

Parşömene dokunmadan fırında 1 saat pişirin. Fırından çıkarın, parşömeni açın ve turtayı tel ızgarada soğumaya bırakın. Ilık veya oda sıcaklığında servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

407

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 60g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha zengin bir tat için Gala ve Granny Smith gibi ekşi ve tatlı elmaların karışımını kullanın.Turta hamurunun kenarlarına alüminyum folyo sararak fazla kızarmayı önleyin.Maksimum lezzet için ilık olarak vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.