CookPal AI
recipe image

Kolay Hava Kızartmalı Tofu

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 (18 ounce) paket extra sert tofu

  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 2 çay kaşığı mısır nişastası
    • ½ çay kaşığı soğan tozu
    • ½ çay kaşığı tatlı paprika
    • ¼ çay kaşığı beyaz biber

  • Diğer

    • ½ çay kaşığı susam yağı

ADIMLAR

1

Tofu bloğunu dikey olarak yarıya kesin ve yan yana, birkaç katlı kağıt havlu serili bir tabağa yerleştirin. Üstüne kalın bir kağıt havlu katmanı ekleyin, ağır bir nesneyle bastırın ve mümkün olduğunca fazla sıvıyı çıkarmak için 30 dakika bekletin.

2

Tofuyu 1 inçlik küplere kesin ve bir kaseye koyun. Üzerine soya sosu gezdirin ve dikkatlice karıştırarak kaplayın.

3

Mısır nişastası, soğan tozu, paprika ve beyaz biberi küçük bir kapta karıştırın. Tofuya ekleyip dikkatlice bu karışımla kaplayın. Susam yağını gezdirin.

4

Tofu parçalarını hava kızartma makinenizin sepetinde tek bir kat halinde yerleştirin. Gerekirse toplu olarak çalışın. 390°F (200°C) 'de 6 dakika hava kızartın. Tofu parçalarını çevirin ve gevrek olana kadar yaklaşık 6 dakika daha kızartın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

110

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tofunun şeklinin air fryer sırasında korunmasını sağlamak için extra sert tofu kullanın.Lezzeti artırmak veya daha baharatlı hale getirmek için baharat karışımını rahatça ayarlayın.Havada kızartırken eşit pişme ve gevreklik sağlamak için küçük toplar halinde çalışın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.