CookPal AI
recipe image

Kolay Fırında Öğütülmüş Tavuk Burger

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 2 pound öğütülmüş tavuk eti
    • ½ su bardağı kuru ekmek içi
    • ¼ su bardağı kuru Fransız soğan çorbası karışımı
    • 🥓 4 ons dilimlenmiş pancetta veya kıyılmış bacon

  • Kavurulmuş Karışım İçin

    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 🧅 1 küçük soğan, dilimlenmiş
    • 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
    • 🧂 Tuz, tatlıya göre
    • Karabiber, tatlıya göre

  • Hazırlama

    • 6 tane kruvasan, ikiye bölüp kızartılmış
    • 6 dilim İsviçre peyniri
    • 🥓 6 dilim, yarıya bölünmüş ve pişirilmiş bacon

ADIMLAR

1

Fırını 425°F (220°C)’ye önceden ısıtın.

2

Öğütülmüş tavuk, ekmek içi ve çorba karışımını büyük bir karıştırma kabında birleştirin.

3

Bir food processor'da 4 ons bacon'i 10-12 kez döndürün. Öğütülmüş tavuk karışımı ile birleştirin, 6 köfte şekillendirin ve fırın tepsisine yerleştirin.

4

Köfteleri dondurucuya 12 dakika kadar soğumaya bırakın.

5

Köfteleri 425°F'de 8 dakika pişirin. Sıcaklığı 350°F (175°C)'ye düşürün ve yaklaşık 12 dakika daha, pişene kadar pişirin.

6

Bu arada orta ateşte bir tavada tereyağını eritin, sonra soğan ve mantarları ekleyin. Yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.

7

Her bir kruvasanın üzerine bir köfte yerleştirerek burgerleri hazırlayın, İsviçre peyniri, pişirilmiş bacon ve kavurulmuş soğan-mantar karışımı ile süsleyin. Hemen servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

687

Kalori

  • 56g
    Protein
  • 37g
    Karbonhidratlar
  • 34g
    Yağlar

💡 İpuçları

Eğer isterseniz kruvasanlar yerine hamburger ekmeği de kullanabilirsiniz.Pişirmeden önce köfteleri soğutmayı unutmayın, böylece şekil tutmaları sağlanır.İsviçre peyniri yerine daha çok tercih edilen cheddar peyniri de kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.