CookPal AI
recipe image

Kolay Fırınlanmış Domuz Pirzolası

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Protein

    • 6 kalın dilimli domuz pirzolası

  • Seasoning

    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1 çay kaşığı tatlandırıcı tuz

  • Binders

    • 🥚 2 adet çırpılmış yumurta

  • Dry Goods

    • 🌾 ¼ su bardağı tüm amaçlı un
    • 🍞 2 su bardağı İtalyan tarzı baharatlı galeta unu

  • Fats and Oils

    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Sauce Base

    • 1 (10,5 ons) kutu kremalı mantar çorbası
    • 🥛 ½ su bardağı süt
    • ⅓ su bardağı beyaz şarap

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Fırını 350 F dereceye (175 C derece) ısıtın.

3

Domuz pirzolalarını sarımsak tozu ve tatlandırıcı tuz ile marine edin. Çırpılmış yumurtaları küçük bir kapta koyun. Domuz pirzolalarını hafifçe undan geçirin; sonra yumurtaya batırın ve her iki tarafını da galeta unu ile kaplayın.

4

Orta büyüklükte bir tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Kızarmış domuz pirzolalarını ekleyin ve her iki taraftan altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. 9x13 inçlik bir fırın kabına aktarın ve folyo ile örtün.

5

Önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.

6

Bu arada, kremalı çorba, süt ve beyaz şarabı bir kapta iyice karıştırın.

7

Çorba karışımını domuz pirzolalarının üzerine dökün.

8

Folyoyu tekrar yerleştirin ve 30 dakika daha pişmeye devam edin.

9

Sıcak servis yapın ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

457

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tatlı ve sulu sonuçlar için kalın kesimli domuz pirzolası kullanın.Kremalı sosu tamamlamak için pilav veya püre ile servis yapın.Ekstra lezzet için, kaplama işleminden önce domuz pirzolalarını kısa süre marinalayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.