Bir tencerede hafif tuzlu suyu kaynatın. Spagettiyi ekleyin ve 8-10 dakika kadar, aldente olana kadar pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.

Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada soğanları, yeşil biberleri ve kıymayı soteleyin. Kıyma kızardıktan sonra ve soğanlarla biberler yumuşadıktan sonra domatesleri, mantarları ve kekiği ekleyin. 10 dakika açık ateşte pişirin.

Fırını 175°C'ye ısıtın. Yağlanmış 9x13 inçlik bir fırın kabına yarısını pişmiş spagettiyi yerleştirin. Üzerine et karışımının yarısını yayın. 1 su bardağı hafif Cheddar peyniri serpin. Tekrarlayın. Orta boy bir kasede kremalı mantar çorbasını ve suyu pürüzsüz olana kadar karıştırın; üzerine dökün. Parmesan peyniri serpin.