Kolay Dana Yahni
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Kolay Dana Yahni
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Et ürünleri
- 🥩 Dana eti 500g (küp kesilmiş)
Sebzeler
- 🧅 1 adet soğan (doğranmış)
- 🥕 1 adet havuç (gelişigüzel doğranmış)
- 🥔 2 adet patates (küp kesilmiş)
Baharatlar
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- Bir tutam karabiber
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
- 500ml et suyu
- 🍅 3 yemek kaşığı domates salçası
ADIMLAR
1
Dana etinin üzerine tuz ve karabiber serpin, tencerede tereyağı eritin ve etin dış yüzeyini kahverengileştirin.
2
Sebzeleri ekleyin ve hafifçe soteleyin.
3
Et suyu ve domates salçasını ekleyin, tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte kaynamaya bırakın (yaklaşık 40 dakika).
4
Patatesler yumuşadığında yemeğin tuzunu ayarlayın, tabağa alın ve servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
450
Kalori
- 30gProtein
- 25gKarbonhidratlar
- 20gYağlar
💡 İpuçları
Et suyu yerine bulyon kullanabilirsiniz.Artan yahniyi ertesi gün risotto ya da makarna sosu olarak değerlendirebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.