CookPal AI
Kolay Blini (Rus Krep)

Kolay Blini (Rus Krep)

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Dakika
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 1 su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 ¾ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı kabartma tozu

  • Islak Malzemeler

    • 🥛 ¾ su bardağı süt
    • 🥛 2 yemek kaşığı süt
    • 🥚 1 büyük yumurta
    • 1 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
    • 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Un, tuz ve kabartma tozunu bir kaseye karıştırın.

3

Ayrı bir kasede ¾ su bardağı artı 2 yemek kaşığı süt, yumurta ve 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını çırpın. Karışımı un karışımasına ekleyin ve hamur tamamen birleşene kadar karıştırın.

4

Büyük bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını orta-düşük ateşte ısıtın. Bir seferde birkaç blini pişirerek, hamurdan birer yemek kaşığı düşecek şekilde tavaya damlatın.

5

Kabarcıklar oluşana kadar, yaklaşık 1½ ila 2 dakika pişirin. Diğer tarafını çevirin ve daha bir dakika kadar kızartın. Fazla tereyağını emmesine yardımcı olması için kağıt havlu serili bir tabağa alın.

6

Kalan hamuru bitene kadar tekrarlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

167

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 21g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 Blinileri şık bir dokunuş için somon, kremalı taze peynir veya kaviar ile süsleyin.Bunları ayrıca sade de servis edebilirsiniz; çocuklar genellikle oldukları gibi sever!Düzgün pişmesini sağlamak için orta-düşük ısıda pişirin ve dikkatlice çevirin.