CookPal AI
recipe image

Kolay Kajun Jambalaya

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Protein

    • 🍗 2 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küçük parçalara kesilmiş
    • 8 ons kielbasa, küp şeklinde doğranmış
  • Sebzeler

    • 🧅 1 soğan, küp şeklinde doğranmış
    • 1 yeşil biber, küp şeklinde doğranmış
    • ½ su bardağı doğranmış kereviz
    • 🧄 2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
  • Kuru Malzemeler

    • ¼ çay kaşığı kırmızı toz biber
    • ½ çay kaşığı soğan tozu
    • 🧂 Tuz, tatlıya göre
    • 🧂 Karabiber, tatlıya göre
    • 🍚 2 su bardağı pişmemiş beyaz pirinç
  • Sıvılar

    • 4 su bardağı tavuk suyu
    • 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
    • 1 çay kaşığı acı biber sosu
  • Diğer

    • 🍃 3 lahana yaprağı
    • 2 çay kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte yağ ısıtın. Tavuk ve kielbasa ekleyin ve hafifçe kızarana kadar soteleyin.

2

Soğan, biber, kereviz ve sarımsağı karıştırın. Kırmızı toz biber, soğan tozu, tuz ve karabiber ile çeşnilendirin. Soğan yumuşayıp şeffaf olana kadar pişirin ve karıştırın.

3

Pirinci ekleyin, tavuk suyunu ve lahana yapraklarını karıştırın. Kaynatın, ateşi kısın, kapağı kapatın ve pirinç yumuşayana kadar kaynatın.

4

Servis etmeden önce Worcestershire sosunu ve acı biber sosunu karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

488

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 59g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra dokunum ve besin için beyaz ve esmer pirinç karışımı kullanın.Acı seviyenize göre kırmızı toz biberi ayarlayın.Artanlar, mükemmel bir öğün hazırlığı için buzdolabında 3 gün saklanabilir.Kielbasayı karides veya sosis ile değiştirerek çeşitlilik sağlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.