CookPal AI
Kolay Karnabahar Ceviche

Kolay Karnabahar Ceviche

Maliyet $8, kaydet $16

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Dakika
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 1 büyük karnabahar
    • 🥕 4 küçük havuç, soyulmuş ve ince doğranmış
    • 🍅 3 büyük domates, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
    • 🧅 1 küçük beyaz soğan, ince doğranmış
  • Baharatlar & Tatlandırıcılar

    • 8 dal kişniş, doğranmış
    • 🍋 1 ½ limon, suyu sıkılmış
    • 🧂 Tuz, tadına göre
  • Ek malzemeler

    • 🥑 1 avokado - kabuğu soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş

ADIMLAR

1

Bir sos tenceresine buharlaştırıcı yerleştirin ve buharlaştırıcının altına kadar olmayacak şekilde su doldurun. Suyu kaynatın. Karnabaharı ekleyin, kapağı kapatın ve 7 dakika buharda pişirin. Soğumaya bırakın ve ince doğrayın.

2

Doğranmış karnabahar, havuç, domates, soğan ve kişnişi bir kaseye koyun. Üzerine limon suyunu dökün ve tuz ile tatlandırın. Kapağını kapatın ve en az 30 dakika dinlendirin. Servis yapmadan önce avokado dilimleriyle süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

89

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 Karnabaharın dokusunu korumak için fazla pişirmeyin.Ekstra lezzet için karışımın içine bir tutam kırmızı biber veya kimyon ekleyin.Tam bir yemek için yanında tostadas veya krakerler servis edin.Bu yemek, önceden hazırlanabilen bir yemektir ve buzdolabında 3 güne kadar dayanır.