CookPal AI
Kolay Tavuk Quiche

Kolay Tavuk Quiche

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Dakika
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Taban

    • Pişirme spreyi
    • 1 dondurulmuş börek hamuru - çözülmüş, açılmış ve hafifçe yuvarlanmış

  • Lezzetlendirici

    • 1 yemek kaşığı Dijon hardal
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı muskat
    • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 1/2 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı

  • Sebzeler

    • 1 su bardağı doğranmış yeşil soğan
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış

  • Et

    • 🍗 1 1/2 su bardağı doğranmış pişmiş tavuk

  • Süt Ürünleri

    • 🥚 3 yumurta
    • 🥛 1 1/2 su bardağı krema
    • 2 su bardağı rendelenmiş Gouda peyniri

  • Pişirme Yağı

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı

ADIMLAR

1

Fırını 375°F (190°C) dereceye getirin. Pişirme spreyi ile bir 9 inçlik turta kabını yağlayın.

2

Hazırlanan turta kabını börek hamuru ile döşeyin, tabanı ve yanları kaplayın. Fazla hamuru kesin. Tabanın üzerine Dijon hardalını fırçalayın.

3

Tereyağını orta ateşte bir sos tavasında eritin. Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve yaklaşık 5 dakika boyunca yumuşayana kadar pişirin. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha pişirin. Tavuğu ekleyip 1 dakika daha karıştırın.

4

Yumurta, krema, tuz, muskat, öğütülmüş siyah biber ve İtalyan baharat karışımını bir kasede çırpın.

5

Gouda peynirinin yarısını börek hamurunun üzerine serin ve üstüne tavuk karışımını yerleştirin. Yumurta karışımını dökün. Kalan Gouda peynirini üstüne serpin.

6

Hazırlanan quicheyi önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika boyunca, sertleşip altın rengi olana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

520

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 17g
    Karbonhidratlar
  • 41g
    Yağlar

💡 Daha gevrek bir börek tabanı için dolguları eklemadan önce 5-7 dakika kör pişirin.Farklı bir lezzet profili için Gouda yerine cheddar veya mozzarella kullanın.Artan yiyecekleri buzdolabında en fazla 3 gün saklayın ve gevrekliğini korumak için fırında yeniden ısıtın.