CookPal AI
recipe image

Kolay Çikolatalı Küçük Kekler

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 10 yemek kaşığı tereyağı
    • 🥚 4 yumurta
    • 1/4 çay kaşığı badem özütü
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🥛 3/4 su bardağı süt

  • Kuru Malzemeler

    • 🧂 1 1/4 su bardağı toz şeker
    • 🌾 1 1/2 su bardağı çok amaçlı un
    • 🍫 3/4 su bardağı tatlandırılmamış kakao tozu
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1/4 çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. İki muffin kalıbını yağlayın ya da 20 adet kağıt kek fincanıyla döşeyin.

2

Orta boy bir kasede, elektrikli mikserle tereyağını ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurtaları, badem özütünü ve vanilya özütünü ekleyin.

3

Un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Karışımı sırayla süt ile birlikte hamura katın, sadece karışana kadar karıştırın.

4

Hamuru hazırlanan fincanlara eşit şekilde bölerek doldurun.

5

Ön ısıtılmış fırında üstleri hafifçe bastırıldığında geri sıçrıyana kadar pişirin, yaklaşık 20 ila 25 dakika.

6

Kalıpları tel ızgaranın üzerine yerleştirerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra bir servis tabağına dizin ve en sevdiğiniz frosting ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

201

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hafif ve kabarık kekler için tereyağını ve şekeri iyice çırpın.Karıştırmadan önce tüm malzemeler oda sıcaklığında olsun.Yoğun keklerden kaçınmak için hamuru fazla karıştırmayın.Daha zengin bir çikolata tadı için yüksek kaliteli kakao tozu kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.