Elma dilimlerini ve tarçını bir sos tavasında düşük ısıda 10 dakika pişirin. Gerekirse elmaların yanmaması için çok az su ekleyin. Isıdan alın ve soğumaya bırakın.

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin. Bir 10 inçlik yayılır kalıbını tereyağı ile yağlayın.

Büyük bir kasede tereyağını, şekeri, vanilya şekeri ve yumurtayı birleştirin; elektrikli mikser kullanarak pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın. Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın. Tereyağı karışımına un karışımının 2/3'ünü, 1 yemek kaşığı aralıklarla ekleyin ve düşük hızda karıştırın. Kalan un karışımını elle karıştırarak ufalanmış hamur yapın.

Hamurun yarısını hazırlanan yayılır kalıba aktarın ve alt tabaka oluşturmak için bastırın. Elma dilimlerini, kenarlarda küçük bir boşluk bırakarak ekleyin. Kalan hamuru üstüne eşit şekilde ufalayın.