CookPal AI
Kolay Jambonlu ve Peynirli Quiche

Kolay Jambonlu ve Peynirli Quiche

Maliyet $12, kaydet $18

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Dakika
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Peynir

    • 1 su bardağı rendelenmiş Çedar peyniri
    • ½ su bardağı rendelenmiş İsviçre peyniri

  • Kuru Malzemeler

    • 2 yemek kaşığı çok amaçlı un

  • Et

    • ½ su bardağı doğranmış pişmiş jambon

  • Soslar

    • 2 yemek kaşığı bal hardal

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 1 ¼ su bardağı yarı yağlı krema (half-and-half)

  • Yumurta

    • 🥚 5 adet büyük yumurta, çırpılmış

  • Sebzeler

    • ¼ su bardağı doğranmış yeşil soğan

  • Baharatlar

    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın. Fırını 400°F (200°C) dereceye önceden ısıtın.

2

Hamurun alt kısmını 9 inçlik bir turta kalıbına yerleştirin. Isınan fırında 5 dakika pişirin. Hamura bir çatalla delikler açın ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika daha pişmeye devam edin. Kabuğu fırından çıkarın ve fırın sıcaklığını 350°F (175°C) dereceye düşürün.

3

Bir kasede 1/2 su bardağı Çedar peyniri, İsviçre peyniri ve 1 yemek kaşığı unu karıştırın; bunu sıcak kabuk üzerine yayın.

4

Jambon ve bal hardalı bir kasede karıştırın; peynirli karışımın üzerine yerleştirin.

5

Yarım yağlı krema, yumurta, yeşil soğan, kalan 1 yemek kaşığı un ve tuzu bir kasede karıştırın.

6

Karışımı dikkatlice et tabakasının üzerine dökün; kalan Çedar peyniriyle üstünü kaplayın.

7

Önceden ısıtılmış fırında ortası sertleşene kadar 40 ila 50 dakika pişirin. Servis etmeden önce kısa süre dinlendirip kesin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

327

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 23g
    Yağlar

💡 Kolaylık ve bütçe dostu hazırlık için arta kalan jambon kullanın.Quiche'i dilimlemeden önce biraz soğumaya bırakın, böylece kırılmaz.Daha fazla besin değeri için ıspanak veya biber gibi diğer sebzeler ekleyebilirsiniz.