CookPal AI
recipe image

Kolay Hint Tereyağlı Tavuk

Maliyet $20, kaydet $30

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Sos Malzemeleri

    • 1 su bardağı tereyağı, bölümlenmiş
    • 🧅 1 adet soğan, doğranmış
    • 🧄 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
    • 1 (15 ons) konserve domates sosu
    • 🥛 3 su bardağı krema
    • 🧂 2 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber
    • 1 çay kaşığı garam masala

  • Tavuk Malzemeleri

    • 🍗 1 ½ pound derisiz, kemiksiz tavuk göğsü, küçük parçalara kesilmiş
    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 2 yemek kaşığı tandoori baharat

ADIMLAR

1

Fırını 375 derece Fahrenhayt (190 derece Celsius) sıcaklığa önceden ısıtın.

2

Orta ateşte bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. Soğan ve sarımsağı ekleyip yavaşça karıştırın, yaklaşık 15 dakika boyunca soğan karamel rengine gelene kadar pişirin.

3

Kremayı, domates sosunu, kalan tereyağını, tuzu, kırmızı biberi ve garam masalayı orta-yüksek ateşte bir sos tenceresinde birleştirin; kaynatın.

4

Ateşi orta-düşük seviyeye düşürün. Sosu kapatarak ara sıra karıştırarak 30 dakika boyunca pişirin. Karamelize edilmiş soğanları ekleyin.

5

Tavuğu bitkisel yağla karıştırıp kaplayın. Tandoori baharatıyla çeşnilendirin ve bir fırın tepsisi üzerine yayın.

6

Tavuğu ön ısıtılmış fırında merkezde pembe renk kalmayıncaya kadar yaklaşık 12 dakika pişirin.

7

Pişmiş tavuğu sosun içine ekleyin ve servis etmeden 5 dakika önce tekrar kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

880

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 82g
    Yağlar

💡 İpuçları

Acılık seviyesini ayarlamak için kırmızı biber miktarını değiştirin.Tam bir öğün için bu yemeği basmati pirinci üzerine servis edin veya naan ekmeği ile birlikte sunun.Bu yemek önceden hazırlanabilir ve yeniden ısıtılabilir, bu da onu öğle yemeği hazırlığı için harika bir seçenek haline getirir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.