CookPal AI
recipe image

Kolay Parçalanmış Domuz Eti

Maliyet $30, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 270 Min
  • 28 Porsiyon Sayısı
  • $30

MALZEMELER

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 3 yemek kaşığı paprika
    • 🧄 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
    • 🍬 1 yemek kaşığı kahverengi şeker
    • 1 yemek kaşığı kuru hardal
    • 🧂 3 yemek kaşığı kosher tuz

  • Et

    • 2 adet (7 pound) domuz omuzu

  • Soslar

    • 🍖 4 adet (20 ounce) şişe barbekü sosu

ADIMLAR

1

Paprika, sarımsak tozu, kahverengi şeker, kuru hardal ve kosher tuzu küçük bir kapta karıştırın; domuz omuzlarının üzerine eşit şekilde yayın. Marine olmuş etleri en az 3 saat buzdolabında bekletin.

2

Fırını 300 derece F (150 derece C) ön ısıtın. Domuz omuzlarını büyük bir rosto tepsisine yerleştirin.

3

Domuzları önceden ısıtılmış fırında, etler iki çatal ile kolayca parçalanana kadar yaklaşık 4 ila 6 saat pişirin.

4

Domuzu parçalayın ve orta ateşte büyük bir tencereye alın. Eti barbekü sosu ile karıştırın. Lezzetler birleşene kadar yaklaşık 30 dakika kaynatıp pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

418

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 31g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha fazla lezzet için baharatlı marinadenin domuz üzerinde pişirmeden önce gece boyunca beklemesini sağlayın.Ekmek veya çörekleri servis etmeden önce ısıtmak, daha iyi bir tat deneyimi için önemlidir.Artıkları buzdolabında en fazla 3 gün veya dondurucuda en fazla 2 ay saklamak için hava almayan bir kapta muhafaza edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.