CookPal AI
recipe image

Kolay Spagetti Turta

Maliyet $12, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Taban

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış, yağlamak için
    • 🍝 1 (6 ons) paket spagetti

  • Kabuk Karışımı

    • 🧀 ⅓ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
    • 🥚 2 büyük yumurta, çırpılmış
    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı

  • Dolgu

    • 🍖 1 pound zayıf kıyma
    • 🧅 ½ su bardağı doğranmış soğan
    • ¼ su bardağı doğranmış yeşil biber
    • 🧄 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • 🍅 1 (14.5 ons) kutu doğranmış domatesler
    • 🍅 1 (6 ons) kutu domates salçası
    • 🧂 1 çay kaşığı beyaz şeker
    • 1 çay kaşığı kuru kekik

  • Üst Malzemeler

    • 1 su bardağı cottage peyniri
    • 🧀 ½ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) dereceye önceden ısıtın. 10 inçlik bir turta kabını 1 yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın.

2

Hafif tuzlu bol miktarda suyu kaynatın. Spagettiyi, yaklaşık 12 dakika boyunca haşlanana kadar pişirin. Süzün ve tencereye geri döndürün.

3

Sıcak spagettilere Parmesan peyniri, çırpılmış yumurtalar ve 2 yemek kaşığı tereyağını karıştırın. Karışımdan hazırlanan kabuğu, hazırlanan turta kabında şekillendirin.

4

Orta-yüksek ateşte bir tavayı ısıtın. Kıyma, soğan, biber ve sarımsağı, kıyma kızarana kadar pişirin, yaklaşık 5-7 dakika. Yağı süzdürün, ardından domatesleri, domates salçasını, şekeri ve kekiği ekleyin. Karıştırıp ısıtın.

5

Spagetti tabanının üzerine cottage peynirini yayın, ardından üzerine kıymalı domates karışımını dökün.

6

Turtayı fırında 20 dakika pişirin. Mozzarella peynirini üstüne serpin ve eriyene kadar ekstra 5 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

406

Kalori

  • 34g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 21g
    Yağlar

💡 İpuçları

Fazla yağdan kaçınmak için yağsız kıyma kullanın.Daha kremsi bir dokunun tercih edilmesi durumunda cottage peynirini ricotta ile değiştirin.Düzgün bir kabuk oluşturmak için spagettinin iyice kırılmasını sağlayın.Bu turta iyi donar. En iyi tat için artıkları fırında yeniden ısıtın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.