Kolay Vejetaryen Mısır Çorbası

Name: Kolay Vejetaryen Mısır Çorbası
Total time: 30 min
Yield: 6 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🧅 ¼ su bardağı doğranmış soğan; ½ su bardağı doğranmış kereviz; 2 yemek kaşığı rendelenmiş havuç; 🧈 6 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı yarım yağlı krema; 🥛 ¾ su bardağı yağsız süt; 2 adet (14.5 ons) sebze suyu; 2 adet (15 ons) kremalı mısır; 1 adet (15 ons) süzülmüş tam mısır tanesi; ½ çay kaşığı çekilmiş müskat; ¼ çay kaşığı çekilmiş siyah biber; 🧂 1 tutam tuz; 6 yemek kaşığı genel amaçlı un

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Dakika
6 Porsiyon Sayısı
$10

Kolay Vejetaryen Mısır Çorbası

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Dakika
6 Porsiyon Sayısı
$10

MALZEMELER

Sebzeler
- 🧅 ¼ su bardağı doğranmış soğan
- ½ su bardağı doğranmış kereviz
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
Süt Ürünleri
- 🧈 6 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı yarım yağlı krema
- 🥛 ¾ su bardağı yağsız süt
Konserve Gıdalar
- 2 adet (14.5 ons) sebze suyu
- 2 adet (15 ons) kremalı mısır
- 1 adet (15 ons) süzülmüş tam mısır tanesi
Baharatlar
- ½ çay kaşığı çekilmiş müskat
- ¼ çay kaşığı çekilmiş siyah biber
- 🧂 1 tutam tuz
Dolap Temel Gıdaları
- 6 yemek kaşığı genel amaçlı un

ADIMLAR

Orta ateşte büyük bir sos tavasında tereyağını eritin. Soğan ve kerevizi tereyağında 3 dakika pişirin. Unu çırpın ve hafifçe kahverengi olana kadar 6 dakika daha pişirin. Et suyunu çırpın ve 10 dakika kaynatın.

Kremalı mısır, mısır tanesi, havuç, yarım yağlı krema, süt, müskat, biber ve tuzu ekleyin. Düşük ısıda 10 dakika daha kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

390

Kalori

9g
Protein
56g
Karbonhidratlar
18g
Yağlar

💡 Daha kalın bir çorba için hazırlama sırasında un miktarını biraz artırabilirsiniz.Lezzeti artırmak için garnitür olarak taze maydanoz veya soğan eklemekte serbestsiniz.Bu çorba buzdolabında 3 gün saklanabilir ve düşük ısıda yavaşça yeniden ısıtılabilir.