CookPal AI
recipe image

Yumurtasız Browni

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 20 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • 💧 1 su bardağı su
    • 🧈 ½ su bardağı tuzsuz tereyağı
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • Kuru Malzemeler

    • 2 ⅓ su bardağı tüm amaçlı un, bölünmüş
    • 🍫 ⅔ su bardağı tatlısı alınmamış kakao tozu
    • 🍚 2 su bardağı beyaz şeker
    • 2 ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 🌰 ½ su bardağı doğranmış ceviz (İsteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) sıcaklığa getirin ve 9x13 inçlik bir tepsiyi yağlayın.

2

Bir sos tavasında orta ateşte su ve 1/3 su bardağı unu birleştirin. Kalınlaşana kadar sürekli olarak çırpalım. 15 ila 20 dakika soğumaya bırakın.

3

Küçük bir sos tavada tereyağını eritin. Pürüzsüz olana kadar kakao ile karıştırın. Yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakın.

4

Kalan un, kabartma tozu ve tuzu bir kasede birleştirin. Bir kenara koyun.

5

Soğumuş un-su karışımasına şeker ve vanilyayı elektrikli mikserle iyi karışana kadar karıştırın.

6

Kakao karışımını ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Ardından kuru un karışımını hafifçe katlayın. İsterseniz cevizleri de ekleyin.

7

Hamuru hazırlanan tepsinin üzerine eşit şekilde yayın.

8

Önceden ısıtılmış fırında 20 ila 25 dakika pişirin ya da bir diş temizleme ipi batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin. Kareler halinde kesmeden önce soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

179

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 33g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vegan bir versiyon için normal tereyağı yerine bitki bazlı tereyağı kullanın.Daha zengin bir çikolata tadı için yüksek kaliteli kakao tozu kullanın.Brownileri kırılmadan kesmek için tamamen soğumaya bırakın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.