CookPal AI
recipe image

Patlıcan ve Yumurta ile Hazırlanan Pirinç Çorbası

Maliyet $3.5, kaydet $6.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥚 2 adet yumurta
    • 🍚 1 su bardağı soğuk pilav
    • 🍆 1 adet patlıcan
  • Baharatlar ve Soslar

    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 500 ml dashi suyu
    • 🧂 Bir tutam tuz

ADIMLAR

1

Patlıcanı yarım ay şeklinde dilimleyin ve hafifçe suya daldırın.

2

Bir tencerede dashi suyunu kaynatın, ardından patlıcanı ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin.

3

Soğuk pilavı ekleyin ve hafifçe karıştırarak pişirin.

4

Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve yarı pişmiş bir kıvama geldiğinde ocağı kapatın.

5

Soya sosu ve tuz ile lezzetini ayarlayın, ardından servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

280

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 49g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Konsantre dashi suyu kullanarak pişirmeyi kolaylaştırabilirsiniz.Artan pilavınızı değerlendirerek yiyecek israfını azaltabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.