CookPal AI
recipe image

Miso Soslu Patlıcan Kavurma

Maliyet $4, kaydet $3

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Yabani Sebzeler

    • 🍆 1 adet patlıcan
    • 🧅 1/2 adet soğan (ince dilimlenmiş)

  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı miso
    • 🥢 1 çay kaşığı soya sosu
    • 🧂 1 çay kaşığı şeker
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

ADIMLAR

1

Patlıcanı yıkayın ve gelişi güzel parçalar halinde kesin. Soğanı ince dilimleyin.

2

Tavada sıvı yağı ısıtın ve patlıcanı orta ateşte kavurun (yaklaşık 5 dakika).

3

Soğanı ekleyerek kavurmaya devam edin.

4

Miso, şeker ve soya sosu karışımını tavaya ekleyin ve güzelce karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yemeği pilav ile ana yemek olarak servis yapabilirsiniz.Patlıcan yerine kabak kullanarak da lezzetli bir tat elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.