Patlıcan Namul
Maliyet $3, kaydet $4
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $3
Patlıcan Namul
Maliyet $3, kaydet $4
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $3
MALZEMELER
Sebzeler
- 🍆 2 adet patlıcan
Baharatlar
- 🍶 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 🧂 Bir tutam tuz
ADIMLAR
1
Patlıcanları uzunlamasına ince dilimler halinde doğrayın.
2
Patlıcanları kaynar suya koyarak 2–3 dakika haşlayın, ardından soğuk suyla durulayıp fazla suyunu sıkın.
3
Haşlanmış patlıcanları bir kaba koyun, soya sosu, susam yağı, doğranmış sarımsak ve bir tutam tuz ekleyin. İyice karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
50
Kalori
- 2gProtein
- 6gKarbonhidratlar
- 2gYağlar
💡 İpuçları
1–2 gün buzdolabında saklanabilir ve soğuk olarak da lezzetlidir.Acı sevenler için kırmızı biber ekleyebilirsiniz.Malzemelere göre baharat oranını ayarlayabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.