CookPal AI
recipe image

Patlıcan Salatası

Maliyet $3, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍆 1 adet patlıcan
    • 🧄 1 tatlı kaşığı doğranmış sarımsak
    • 🌾 2 yemek kaşığı susam yağı
    • 🥣 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧅 Bir miktar yeşil soğan

ADIMLAR

1

Patlıcanları uygun boyutta kesin ve kaynar suda 2-3 dakika haşlayın.

2

Haşlanmış patlıcanları süzgece alın ve fazla suyunu giderin.

3

Sarımsak, soya sosu, susam yağı ve yeşil soğanı karıştırarak bir sos hazırlayın.

4

Hazırladığınız sosu haşlanmış patlıcanlarla iyice karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

90

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yeşil soğan yerine susam serpiştirerek lezzet katabilirsiniz.Patlıcanları fazla haşlamayın, aksi halde çok yumuşak olabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.