CookPal AI
recipe image

Yumurtalı Patlıcan Kavurması

Maliyet $3, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Protein

    • 🥚 2 yumurta

  • Sebzeler

    • 🍆 1 adet patlıcan (küçük doğranmış)

  • Baharatlar

    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı soya sosu

ADIMLAR

1

Patlıcanı tavada hafifçe pişirin.

2

Yumurtaları çırpın ve tuz ile soya sosu ekleyerek karıştırın.

3

Yumurta karışımını patlıcanın üzerine dökün ve karıştırarak kavurun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

110

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Patlıcanın acı olmasını önlemek için kısa bir süre tuzlu suya batırdıktan sonra durulayın.Daha zengin bir lezzet için 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.