CookPal AI
recipe image

Patlıcan, Domates ve Patatesli Tavuk Güveç

Maliyet $10, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍆 1 adet patlıcan (gelişi güzel doğranmış)
    • 🍅 2 adet domates (iri doğranmış)
    • 🥔 2 adet patates (lokmalık boyutta)
  • Et

    • 🍗 300g tavuk budu (lokmalık boyutta)
  • Baharatlar

    • 🧂 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧂 1 tatlı kaşığı şeker
    • 🧂 1/2 tatlı kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Bir tencereye az miktarda yağ ekleyin ve tavuk butlarını yüzeyi beyazlaşana kadar orta ateşte soteleyin.

2

Patlıcan, domates ve patatesleri ekleyin ve sebzeler hafifçe yumuşayana kadar kavurun.

3

200ml su ilave edin, kaynadıktan sonra köpükleri alın ve soya sosu, şeker ve tuzu ekleyerek tatlandırın.

4

Orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. Patatesler yumuşadığında yemeğiniz hazır.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tavuk yerine domuz eti veya tofu kullanabilirsiniz.Buzdolabında muhafaza edilirse 2 gün dayanır. Mikrodalga fırında yeniden ısıtabilirsiniz.Bu yemeği pilav veya ekmekle yiyerek dengeli bir öğün elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.