Enoki Mantarlı Tofu Çırpması
Maliyet $5, kaydet $3.5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
Enoki Mantarlı Tofu Çırpması
Maliyet $5, kaydet $3.5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Sebzeler
- 100 gr tofu (suyu alındıktan sonra ezilmiş)
- 🍄 Bir avuç enoki mantarı (doğranmış)
- 2 yaprak Çin lahanası (ince doğranmış)
Protein
- 🥚 2 adet yumurta
Baharatlar
- 🧂 Bir tutam tuz
ADIMLAR
1
Tofuyu tavaya koyun ve suyu tamamen buharlaşana kadar kavurun.
2
Doğranmış Çin lahanası ve enoki mantarlarını tofunun üzerine ekleyerek orta ateşte 2-3 dakika soteleyin.
3
2 yumurtayı tavada diğer malzemelerle birlikte karıştırın ve hafifçe çırpın.
4
Tuz ile tatlandırın ve servis tabağına alın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
180
Kalori
- 18gProtein
- 8gKarbonhidratlar
- 8gYağlar
💡 İpuçları
Bu tarif düşük yağ ve yüksek proteinli bir kahvaltı için çok uygun.Daha baharatlı bir tat için kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.