Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Fırın tepsisine uyacak şekilde 2 adet烘焙 parchment纸。这句翻译有误，应该是：2 adet fırın tepsisine uygun büyüklükteki烘焙纸调整为：2 adet fırın tepsisine uygun büyüklükteki烘焙纸调整为：2 adet fırın tepsisine uygun büyüklükteki kağıt kesin.

Düz bir çalışma yüzeyine 1 adet parchment kağıdını yerleştirin. Üzerine nazikçe 1 adet fırın hamuru yaprağını koyun. Kenarlara dikkat ederek eritilmiş tereyağıyla fırçalayın ve yırtılmasını önleyin.

Üstüne başka bir fırın hamuru yaprağı koyun, hava kabarcıklarını çıkarmak için bastırın ve daha fazla eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Kalan 3 yaprak için işlemi tekrarlayın.

Beşinci fırın hamuru yaprağının üzerine bu sefer tereyağı yerine yumurta akı sürüp, her şey baharatlı simit karışımından yarısını serpiştirin.

İstiflenmiş fırın hamurunu pizza kesicisi kullanarak 40 kare veya istediğiniz şekle kesin. Parchment kağıdını bir fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış fırında hafifçe altın rengi olana kadar, yaklaşık 6-8 dakika pişirin. Aşırı kızarmasını önlemek için yakından izleyin.

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kalan malzemelerle işlemi tekrarlayarak bir sonraki parti için tüm adımları uygulayın.