9x9 inçlik bir kek kalıbını pişirme spreyi ile kaplayın.

Şeker ve buharlaştırılmış sütü orta-yüksek ateşte sürekli karıştırarak büyük ve ağır tabanlı bir tencerede kaynatın, şurup 234°F (110°C) dereceye ulaşana kadar yaklaşık 5 ila 7 dakika boyunca karıştırın. Sıcak şuruptan bir çay kaşığı soğuk su dolu bir bardağa damlatıldığında yumuşak bir şeker topağı oluşturmalıdır.

Ocağı kapatın; hemen fıstık ezmesini, tereyağını ve vanilya özünü ekleyin, pürüzsüz ve koyulaşana kadar sürekli karıştırın.