EZ Restoran Tarzı Hummus
Maliyet $7, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 24 Porsiyon Sayısı
- $7
EZ Restoran Tarzı Hummus
Maliyet $7, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 24 Porsiyon Sayısı
- $7
MALZEMELER
Base
- 🌱 1 ½ (15,5 ounce) nohut konserve, süzülmüş (sıvı kısmı saklı)
- 🍋 ⅓ bardak taze limon suyu
- 🌰 ¼ bardak iyi karıştırılmış tahini (Orta Doğu susam macunu)
Lezzetlendirici
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış
- ⅛ çay kaşığı kırmızı toz biber
- 🍬 ⅛ çay kaşığı beyaz şeker
- 🧂 1 tutam tuz
- 🌑 1 tutam siyah toz biber
ADIMLAR
Nohutları, 1 1/2 yemek kaşığı ayrılan sıvıyı ve limon suyunu bir food processorde yerleştirin. Lezzetlerin birleşmesi için yaklaşık 15 dakika bekletin.
İşlenmiş nohutları kabaca doğranana kadar çalıştırın. Tahini, zeytinyağını, sarımsağı, kırmızı bibere, şekeri, tuzu ve karabiberi ekleyin; istenilen kıvama ulaşana kadar ayrılan sıvıyla inceltip hummus pürüzsüz olana kadar karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
54
Kalori
- 2gProtein
- 7gKarbonhidratlar
- 2gYağlar
💡 İpuçları
En iyi lezzeti elde etmek için nohutları ve limon suyunu en az 15 dakika bekletin.Hummusu servis ederken zeytinyağı ve pul biber serpin, tadı ve sunumu daha güzel olsun.Üzerine küp doğranmış salatalık, domates ve Yunan zeytinleri koyarak şen bir meze tabağı oluşturun.Geleneksel ve tatmin edici bir kombinasyon için pitaya eşleştirin.Artanları buzdolabındaki hava almayan kaplarda saklayın, 5 güne kadar dayanır.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.