
Sonbahar Sebze Casserole
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $8
Sonbahar Sebze Casserole
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Sebzeler
- 茄子 5 1/2 bardak patlıcan, küpler halinde
- 🍅 4 domates
- 1 yeşil biber
- 🧅 1 soğan
- 🧄 1 diş sarımsak
Baharatlar
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Yağ ve Peynir
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 🧀 2 yemek kaşığı parmesan peyniri, rendelenmiş
ADIMLAR
1
Sabun ve suyla elleri yıka.
2
Patlıcanın kabuğunu soy. Patlıcanı küpler halinde kes. Domatesleri küçük parçalara doğra.
3
Yeşil biberi ortadan ikiye böl. Çekirdeklerini çıkar ve küçük parçalara kes.
4
Soğanı küçük parçalara doğra.
5
Sarımsağı ince parçalara kes.
6
Tüm malzemeleri (peynir hariç) birleştir ve orta ateşte yumuşayıncaya kadar büyük bir tavada pişir.
7
Üzerine parmesan peyniri ekleyip servis et.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
84
Kalori
- 2gProtein
- 8gKarbonhidratlar
- 6gYağlar
💡 Farklı bir lezzet için pişirirken taze fesleğen veya kekik ekleyebilirsiniz.Tam bir öğün için ekmek ile servis edin.Temizliği kolaylaştırmak için yapışmaz tavada kullanın.