Mango Salsa ile Balık Tacos
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $20
Mango Salsa ile Balık Tacos
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $20
MALZEMELER
Mango Salsa
- 🥭 1 manga - soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
- 🥑 2 avokado - soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
- 🍅 1 su bardağı doğranmış domates
- 🧅 ½ su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- ½ su bardağı doğranmış kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze düz yapraklı maydanoz
- 2 yemek kaşığı kanola yağı
- 🍬 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 🍋 1 limon, sıkılmış
- 1 çay kaşığı elma sirkesi
- 1 damla acı biber sosu veya tatlıya göre
- Tuz ve siyah karabiber tatlıya göre
Ana
- 8 taco kabuğu
- 🐟 4 adet (6 ons) mahi mahi fileto, 1 inçlik dilimlere kesilmiş
- 1 çay kaşığı siyah karabiber
- 1 çay kaşığı paprika
- ½ çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
ADIMLAR
Mango salsa hazırlamak için: Mangoyu, avokadoları, domatesi, kırmızı soğanı, kırmızı biberi, maydanozu, kanola yağını, esmer şekeri, limon suyunu, elma sirkesini, acı biber sosunu, tuzu ve siyah karabiberi bir kase içinde karıştırın. En iyi lezzet için, servis etmeden önce salsa'yı soğumaya bırakarak buzdolabında bekletin.
Fırını 325°F (165°C) sıcaklığa getirerek ön ısıtın.
Ön ısıtılmış fırında taco kabuklarını yaklaşık 5 dakika boyunca çıtır çıtır olana kadar ısıtın.
Mahi mahiyi 1 çay kaşığı siyah karabiber, paprika ve ½ çay kaşığı tuz ile tatlandırın.
Orta-yüksek ateşte bir tavada zeytinyağını ısıtın. Mahi mahileri zeytinyağında her tarafı kolayca parçalanacak şekilde yaklaşık 3 dakika yanlarını çevirerek pişirin.
Mahi mahi dilimlerini taco kabuklarına yerleştirin ve mango salsa ile üstünü süsleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
324
Kalori
- 19gProtein
- 24gKarbonhidratlar
- 18gYağlar
💡 Mango salsa'yı en az 30 dakika buzdolabında bekletmek lezzetini artırır.Ekstra doku ve lezzet için lahana salatası veya rendelenmiş lahana ekleyebilirsiniz.Mahi mahi yerine tilapia veya mercan balığı gibi diğer sert beyaz balıkları kullanabilirsiniz.En iyi tat için taco kabuklarınızı servis etmeden hemen önce ısıtın.