CookPal AI
recipe image

Ispanaklı Balık

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🐟 450 gram derisiz morina fileto
    • 🍅 2 su bardağı düşük sodyumlu konserve doğranmış domates
    • 2 su bardağı dondurulmuş ıspanak
    • 1/4 su bardağı Kalamata zeytinleri

  • Destekleyici Malzemeler

    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 🧅 1 sarı soğan, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • 💧 1/2 su bardağı su

ADIMLAR

1

Tavayı ocakta yüksek ateşte ısıtın. Sıcak olduğunda 1 1/2 çay kaşığı yağ ekleyin.

2

Morina filetolarını ekleyin ve her iki taraftan 5 dakika pişirin, koyu kahverengi olana kadar. Balığı çıkarıp örtün.

3

Tavanın tekrar orta ateşte ısınmasını sağlayın. Kalan yağı, doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin. Yaklaşık 7 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin.

4

Doğranmış domatesleri ve suyu tavaya ekleyin. Karışım koyulaşıp turuncu renk alana kadar 10 dakika pişirin.

5

Balığı tekrar tavaya geri koyun. Üzerini ıspanakla kaplayın ve zeytinleri üstüne serpin. Tavanın kapağını kapatın, ateşi kısın ve ıspanak buharlanana kadar 2 dakika pişirin.

6

Hemen servis edin. Yanına pirinç veya ekmek gibi bir yan yiyecek eklemeyi düşünebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

194

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kod yerine tilapia, haddock veya somon gibi başka bir beyaz balık kullanabilirsiniz.Daha doğal bir tat için konserve domates yerine taze domates kullanabilirsiniz.Pilav, kuinoa veya gevrek ekmek ile tam bir öğün haline getirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.