CookPal AI
recipe image

Kusursuz Elde Hazırlanan Turta Kabuğu

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 4 su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
  • Tereyağı

    • 🧈 2 su bardağı soğuk küp doğranmış tereyağı
  • Sıvılar

    • 🥚 1 hafif çırpılmış yumurta
    • 1 çay kaşığı sirke
    • 💧 3 akışkan ounces soğuk su

ADIMLAR

1

Büyük bir kapta un ve tuzu karıştırın. Tereyağını, karışım bezelye büyüklüğünde parçalar oluşturana kadar kesin.

2

Yumurta ve sirkeyi bir ölçme kabına koyun ve toplam sıvıyı 1/2 su bardağı olacak şekilde soğuk su ekleyin; sonra bu karışımı una ekleyip sadece hamur büyük bir top şekline getirilebilir hale gelene kadar karıştırın.

3

Hamuru dört eşit parçaya bölün. Plastikle sarın ve buzdolabında saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

214

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tereyağını mümkün olduğunca soğuk tutarak yufkamsı bir kabuk elde edin.Hamuru fazla yoğurmayın; sertleşmesini önlemek için nazikçe hareket ettirin.Daha sonraki kullanımlar için hamuru 3 ay boyunca dondurabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.