CookPal AI
recipe image

Fransız Soğan Çorbası (Yavaş Pişirici)

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🧈 ¼ bardak tereyağı
    • 🧅 4 büyük soğan, ince dilimlenmiş
    • 🥩 4 su bardağı sığır et suyu
    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
    • 🧂 Tuz ve karabiber, tatlı gelene kadar

ADIMLAR

1

Tereyağını orta ateşte tavada eritin.

2

Soğanları erimiş tereyağında 10-15 dakika boyunca saydam ve kahverengi olana kadar pişirin; yavaş pişiriciye aktarın.

3

Sığır et suyunu, sarımsağı, tuzu ve karabiberi yavaş pişiriciye ekleyin.

4

4 saat yüksek ısıda veya 8 saat düşük ısıda pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Sıcak servis edin, üzerine krutonlar veya kızarmış bir baget dilimi koyun.Geleneksel Fransız soğan çorbası tadı için Gruyère veya İsviçre peyniri rendesi serpin.Artan çorba buzdolabında 3 gün saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.