CookPal AI
recipe image

Taze Kayısı Cobbler

Maliyet $8.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Kayısı Doldurma

    • 💧 1 su bardağı su
    • 🍚 ¾ su bardağı beyaz şeker
    • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 🍂 ¼ çay kaşığı toz tarçın
    • 🌰 ⅛ çay kaşığı toz müs
    • 🍑 6 su bardağı taze yarım kayısı
    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Cobbler Topping

    • 2 su bardağı tüm amaçlı un
    • 🍚 ¼ su bardağı beyaz şeker
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 🧈 7 yemek kaşığı tereyağı
    • 🍚 2 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 🥛 1 ½ su bardağı süt

ADIMLAR

1

Fırını 400°F (200°C) dereceye önceden ısıtın.

2

Su, ¾ su bardağı şeker, mısır nişastası, tarçın ve müs karışımını kaynatın. Kalınlaşana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın.

3

Isıyı orta seviyeye düşürün ve yarım kayısıları ve 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin. Isınana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Karışımı 9x13 inçlik bir fırın kabına aktarın.

4

Büyük bir kapta un, ¼ su bardağı şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. 7 yemek kaşığı tereyağını un karışıma kesin, kaba kırıntılar oluşana kadar karıştırın.

5

Kırıntı karışımına sütü karıştırın, üzeri hafifçe nemlensin. Kayısı karışımının üzerine kaşıkla yerleştirin.

6

Üzerine 2 yemek kaşığı şeker serpin.

7

Önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

272

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 46g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuç için taze ve olgun kayısı kullanın.Taze kayısı bulunamadığında, şurubundan süzülmüş konserve kayısı kullanabilirsiniz.Dessert deneyimini artırmak için üstüne bir top vanilyalı dondurma ekleyebilirsiniz.Sıcak dolgudan yanma riskini önlemek için servis etmeden önce hafifçe soğumaya bırakın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.