CookPal AI
recipe image

Taze Güney Şeftali Cobbler

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Şeftali Karışımı

    • 🍬 ¼ fincan beyaz şeker
    • 🍬 ¼ fincan kahverengi şeker
    • 🌰 ¼ çay kaşığı tarçın
    • 🌰 ⅛ çay kaşığı müsilaj
    • 🍋 1 çay kaşığı taze limon suyu
    • 🌽 2 çay kaşığı mısır nişastası
  • Cobbler Topping

    • 🌾 1 fincan un
    • 🍬 ¼ fincan beyaz şeker
    • 🍬 ¼ fincan kahverengi şeker
    • 🍞 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 🧈 6 yemek kaşığı soğuk ve küçük parçalara kesilmiş tereyağı
    • 💧 ¼ fincan kaynar su
  • Üzerine Serpme Topping

    • 🍬 3 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 🌰 1 çay kaşığı tarçın

ADIMLAR

1

Fırını 425 F dereceye (220 C derece) ısıtın.

2

Büyük bir kapta şeftaliler, şeker, baharatlar, limon suyu ve mısır nişastasını karıştırın; eşit şekilde kaplayın ve 2 litrelik bir pişirme kabına dökün. 10 dakika pişirin.

3

Bu arada, büyük bir kapta un, şekerler, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Parmak uçlarınızla veya bir pasta blenderı ile tereyağını karıştırana kadar karışım kaba bir öğütülmüş görünüm alana kadar karıştırın. Su ekleyip hafifçe karıştırın.

4

Şeftali karışımını fırından çıkarın ve üzerine kaşıkla topping ekleyin.

5

Küçük bir kapta şekeri ve tarçını karıştırın ve cobbların üzerine serpin.

6

Topping altın rengi olana kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

562

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 99g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için taze ve dondurulmuş şeftalilerin bir karışımını deneyin.Daha sağlıklı bir alternatif için biraz şekeri bal veya maple şurubu ile değiştirebilirsiniz.Klasik bir kombinasyon için cobbleri sıcak servis edin ve üzerine vanilyalı dondurma ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.