CookPal AI
recipe image

Taze Ton Balığı Ceviche

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Deniz Ürünleri

    • 🐟 340 gram sashimi kalitesi ton balığı
  • Sebzeler

    • 🧅 ¾ demet yeşil soğan, ince dilimlenmiş
    • 🧅 ½ orta boy soğan, ince doğranmış
    • 1 taze jalapeno biber, tohumları alınmış ve doğranmış
  • Baharatlar/Soslar

    • 2 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil kökü
    • 🍋 ¼ su bardağı limon suyu, veya tadına göre
    • ¼ çay kaşığı soya sosu, veya tadına göre

ADIMLAR

1

Ton balığını 1/2 inç küp şeklinde kesin ve bir kaseye koyun.

2

Soğan, yeşil soğan, zencefil, jalapeno, limon suyu ve soya sosunu ekleyip karıştırın; iyice karıştırmak için birleştirin.

3

Kapayın ve 2 ila 3 saat süreyle buzdolabında bekletin.

4

Servis öncesi tat kontrolü yapın ve gerekirse daha fazla limon suyu veya soya sosu ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

117

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Güvenlik ve lezzet açısından mümkün olan en taze ton balığı kullanın.Acı derecesini tadınıza göre ayarlamak için jalapeno miktarını değiştirin.Ekstra doku için tortilla cipsleri ile servis edin veya dilimlenmiş salatalık üzerine yerleştirin.Malzemeleri eşit şekilde karıştırmak için bir silikon spatula ile nazikçe karıştırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.