CookPal AI
recipe image

Taze Pişirmesiz Meyve Piyazı

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 85 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Meyveler

    • 🍓 1 (16 ounce) paket taze çilek, sapları çıkarılmış ve büyük çilekler yarıya kesilmiş
    • 1 pint taze yaban mersini
    • 🍓 1 (6 ounce) kap taze ahududu
    • 1 (6 ounce) kap taze böğürtlen

  • Sıvı Malzemeler

    • 💧 1 su bardağı su
    • 💧 1/4 su bardağı su

  • Nişastalar ve Tatlandırıcılar

    • 🍬 1/2 su bardağı beyaz şeker
    • 3 yemek kaşığı mısır nişastası

  • Diğer

    • 1 (9 inch) hazır shortbread tart hamuru (Keebler® gibi)

ADIMLAR

1

Çilek, yaban mersini, ahududu ve böğürtleni bir kasede iyice karıştırın. Karışımın 3/4 su bardağını alın ve 1 su bardağı su ile şekeri bir sos tavasına koyun; kalan meyveleri kenara koyun. Karışıma kaynayana kadar ısıtın ve ardından orta düşük ısıya düşürün.

2

Mısır nişastası ve 1/4 su bardağı suyu bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın ve nişasta karışımını sıcak meyve şurubuna karıştırın; karışım koyulaşıncaya kadar, yaklaşık 2 dakika karıştırın. Karışım tamamen soğuyana kadar, ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika bekletin.

3

Koyulaşmış meyve karışımını taze meyvelere dökün ve iyice karıştırın; meyveleri ve sosu shortbread tart hamuruna dökün. Buzdolabında en az 1 saat soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

232

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 44g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Meyve karışımının, sert bir tekstür için taze meyvelerle birleştirmeden önce tamamen soğumasını sağlayın.Fazladan lüks bir tat için krema, yoğurt veya dondurma ekleyin.Shortbread hamurunu başka türlerle, örneğin tahin ezmesi veya bisküvi hamuruyla değiştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.