Pudra şekeri, 1/4 su bardağı şeker süslemeleri, 3 yemek kaşığı süt, limon suyu, 1 çay kaşığı vanilya özütü ve 1 tutam tuzu bir kasede pürüzsüz bir glazür elde etmek için karıştırın.

Büyük bir kapta un, esmer şeker, kabartma tozu ve 3/4 çay kaşığı tuzu karıştırın.

Küçük bir kapta 1 su bardağı süt, yumurta ve 1 çay kaşığı vanilya özütünü birleştirin. Un karışımına ekleyip karıştırın. Eritilmiş tereyağını ve 1/4 su bardağı şeker süslemelerini ekleyin; yumuşak bir hamur oluşana kadar karıştırın.

Büyük bir tencerede en az 2 inç yağın sıcaklığını 350°F (175°C) 'ye getirin. Fırın tepsisi veya tel ızgarayı kağıt havlu ile kaplayın.

Küçük bir dondurma kepçesiyle birkaç yemek kaşığı hamuru sıcak yağa atın. Donut deliklerini her iki taraftan altın sarısı olana kadar kızartın, yaklaşık 1 dakika. Delikleri delikli bir kaşık yardımıyla kağıt havluların üzerine alın; süzdürün ve hafifçe soğumalarını bekleyin. Kalan hamurlarla işlemi tekrarlayın.